冰淇淋自动售卖机
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时间：2024-03-18 作者: 8868体育网页版登录
依据国家统计局数据，15年全国饮料及冷饮服务业门店总数为2628个，经营面积40.71万平方米，从业人数3.13万人，总计经营额106.50亿元。到了16年，我国冰淇淋消费额达960亿元，年增加20%以上，但人均冰淇淋消费量仅是日本和美国1/4，仍保有增加空间。
可观的商场规模、增速及增量空间，招引了不少勇于探索商业模式的公司入局，比方“抓冰淇淋机”这种冰激凌主动售货机的呈现，打破了传统冷饮店装备，随时随地买冰淇淋成为了或许，可是这些卖机器大于卖冰激凌的创业人是否成功了，咱们往下看。
依据我国工业信息的数据，近 10 年来，我国冰淇淋产销量的复合年均增加水平从始至终保持在 10% 左右。冰淇淋消费量也从 59 亿升上升到上一年的68亿，一起我国人均冰淇淋消费量仅 3 公斤左右，远低于美国人均 25.8 公斤、日本11 公斤的消费水平，排名在全球 20 名以外。
冰淇淋食物有着十分显着的淡旺季。我国冬天冰淇淋消费量仅为夏日的 1/10，高于多年前1/30 的数据，但低于美国 1/3 至 1/2 的份额。消费方面，我国东北、京津、长三角和珠三角等区域是冰淇淋 消费最会集的商场区域，其间东北商场占全国的 13%，东北区域的冷饮消费比较有特征，呈现夏冬“双旺季”的格式。
你不能盼望东北人一年四季啃大板带动销量，也不等待一堆人冲进哈根达斯里去吃冰淇淋火锅，淡旺季以及传统观念确实阻止了冰激凌全年的出售。
人们愿意为一杯网红奶茶排几小时队，也期望赶路时能快速买上一杯饮料或热咖啡，自助售货机供给了更多挑选，也预示着一片宽广商场。相同冰淇淋主动售货机就这样呈现了。相较于街头巷尾的便利店，自助售货机占地面积不到2平方米，且这一业态不属于商圈惯例营收范围内，租金廉价，进驻商圈也较为便利。
黄金地段的营收总是可观，即使租金比较来说较高，投入主动售货机也已完成盈余。别的，自助售货机也不是“躺着挣钱的生意”，除了机器出产、租金本钱，日常运营也不轻松，比较于其他的主动售货机，冰淇淋机补货的作业更深重一些，保证质量需求将当日没卖完的奶浆倒掉，而果酱和顶料的保质期是一周，卖不完也会倒掉。现在一个职工能够办理3-5个台机器。
许多冰淇淋机厂商要打造自己的品牌，所以绝大多数都是不卖机器只做加盟。在某些特定的程度上也减少了创业者需求承当的危险。所以总的来说创业远景仍是很不错的。
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