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时间：2024-02-11 作者: 8868体育入口登录首页
气候越来越热，冰激凌成为人类度夏的首选冰品。看着市场上琳琅满目的冰激凌，再看看媒体三天两头对所谓香精、色素的报导，不少市民心里纠结，不知道该买哪一款定心冰品。近来，记者在网上看到一个十分暴躁的克己冰激凌帖子，在家试过之后觉得特别好，现推荐给我们。
这款克己冰激凌的资料分外的简略：鸡蛋黄4个、牛奶500克、白糖100克。首要，将蛋黄和白糖均匀拌和后，再打发至乳白色。然后，将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。其次，将煮制好的牛奶渐渐倒入打发好的蛋液中边倒边拌和至均匀（留意一定要少数的渐渐倒入牛奶，否则就成“蛋花汤”了）。 第三，将参加牛奶并拌和均匀的蛋液，再次倒入锅中，煮至微开后，放入容器，等其凉后放入冰箱冷冻室即可。 许明霞
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